Category: Top
Popularne desery z różnych zakątków świata
Dziś w każdej cukierni, piekarni czy supermarkecie można kupić różnorodne desery na każdy gust i kolor. Wiele z nich znamy z dzieciństwa, podczas gdy inne pochodzą z innych krajów i zadomowiły się w naszych kuchniach. Każdy kraj słynie ze swoich deserów i słodyczy, a każdy naród ma listę słodyczy, które historycznie stały się tradycyjne. Hiszpania
Warto spróbować: 9 tradycyjnych polskich deserów
Desery w Polsce mają szczególną historię (możesz dowiedzieć się więcej o historii, jeśli zapiszesz się na kurs języka polskiego). Warto zauważyć, że do 39 roku ubiegłego wieku naleśniki, pierogi z twarogiem i kilka innych potraw były często oferowane jako deser. Określano je mianem „leguminy”. W okresie PPR wybór dań głównych znacznie się pogorszył. Z tego
Historia słynnych francuskich makaroników
Wszyscy o nich wiemy, jedliśmy je w pewnym momencie naszego życia i uwielbiamy je, ale czy znasz historię i skromne początki słynnych na całym świecie francuskich macarons? Dzisiejsze macarons można najlepiej postrzegać jako małe słodkie kanapki wykonane z bezy, mąki migdałowej i kremowego nadzienia. Stały się one kwintesencją Francji i prawie każdy, kto odwiedza Paryż,
Beza: historia deseru i trzy klasyczne przepisy
W przeszłości ten delikatny i romantyczny deser, znany również jako „francuski pocałunek”, „hiszpański wiatr” lub „beza miłości”, był podawany wyłącznie na stołach arystokratów i królów. Dziś jednak każda gospodyni może przygotować go w swojej kuchni. Wystarczą dwa składniki, odrobina umiejętności kulinarnych i wykwintne (a przy tym niskokaloryczne) danie jest gotowe! Słowo „beza” (fr. baiser) pochodzi